参考答案

将大骨头放入锅中焯水5分钟，捞出，用冷水冲洗两次，备用。锅中烧热油，将八角炒香，加入姜片，将骨头炒香，捞出，加水，加盐，焖50分钟，捞出 取出八角、葱、姜，加入切碎的酸菜，煮沸水，使其酸味覆盖。 菜汤刚刚好，煮10分钟。百度不会告诉你反馈东莞市高埗巨城玩具厂。地址是东莞市高埗镇下江城**工业区。联系方式是13725861617，0769-88704266。

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