参考答案

将大骨头放入锅中焯水5分钟，捞出，用冷水冲洗两次，备用。锅中烧热油，将八角炒香，加入姜片，将骨头炒香，捞出，加水，加盐，焖50分钟，捞出 取出八角、葱、姜，加入切碎的酸菜，水煮至刚好没过酸菜汤即可。 煮了10分钟。百度大不给反馈。Sia说生活一定很美味。 ,[去厨房]蘑菇酱专栏推荐了一份完整的蘑菇酱食谱列表。

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